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Défi cuisine « Les trésors du garde-manger »

06 Déc 2016 by In Particuliers

Un cours de cuisine qui s’adapte au contenu de votre frigo !

Un cours de cuisine sans prise de tête, qui pousse le sur-mesure à ses extrêmes ! La chef vous propose un atelier qui ne demande ni liste d’achat ni choix de recettes au préalable. Vous faites vos courses de la semaine comme d’habitude, vous achetez ce qui vous fait envie et la chef se rend chez vous et vous aide à cuisiner une entrée et un plat ou un plat et un dessert avec ce que vous avez !

 

Pourquoi un défi cuisine à la maison ?

Si vous avez du mal à trouver des idées pour cuisiner au quotidien, la chef vous donnera des astuces et des outils pour vous organiser, faire quelque chose de bon même à la dernière minute, recycler des restes et créer de bons repas avec très peu d’ingrédients. Cette formule s’adapte à votre mode de vie, à votre matériel et la chef ira à votre rythme pour vous faire apprécier le fait de cuisiner. Vous apprendrez à ne plus être pris de cours à l’heure du dîner et à ne plus envisager la chose comme une corvée ! A vous le pouvoir de cuisiner !

En outre, chez soi, aucune autre personne ne vous est imposée, si d’autres participants il y a c’est vous qui les aurez choisis ou qui vous auront choisi(e), c’est la garantie de passer un moment convivial !

 

 

Fournitures et ustensiles

Nous vous fournissons les tabliers, ainsi que les ustensiles de cuisine spécifiques, et les recettes seront adaptées aux outils de cuisson et froid présents dans votre cuisine.
Bien sûr, certains ingrédients de base sont indispensables pour cuisiner, la chef vous en fournira une liste à l’issue du cours.  Il s’agit du sucre, de la farine, des œufs, du sel, de certains épices, du lait, de certains légumes longue conservation…

NB : La chef s’éclipse au moment du repas, vous dégusterez les plats surprise préparés tranquillement avec vos proches…

 

 

Déplacements en Ille et Vilaine 35 | la Manche 50 | la Mayenne 53

Rennes, Fougères, Vitré, Cesson, Avranches, Ernée, Laval, Saint-Grégoire, Saint-Malo… et tous les villages et lieux-dits !

 

 


Défi cuisine | DEROULEMENT

Encore plus de simplicité !

1. Vous nous contactez pour convenir d'une date de rendez-vous.

2. La chef se rend à votre domicile avec tablier(s) et matériel de cuisine.

3. Nous faisons l'inventaire de vos placards et de votre frigo, en notant sur une feuille blanche les ingrédients exploitables. La chef vous demande ce que cette liste vous inspire et nous décidons de deux recettes.

4. Vous réalisez les plats comme un commis de restaurant, la chef vous montre astuces, tours de mains et techniques.

5.Elle vous transmet des idées, les bons réflexes et une liste d'ingrédients indispensables pour pouvoir cuisiner à tout moment de bons plats.

6. Il ne reste plus qu'à déguster avec vos proches, qui vont sans doute être surpris !

 


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